毎日の「小さなごほうび」のために。

BLUE tortoise BAKEは、夫婦ふたりで営む小さな焼き菓子店です。

NY Cookies

小さなごほうび

毎日のちょっとした楽しみになる焼き菓子です。

仕事の合間に、休日のおやつに。
お気に入りのコーヒーや紅茶と一緒に。

「今日はどれにしよう?」と選ぶ時間も楽しんでもらえるような、
そんな小さなごほうびを作っています。

おいしさへのこだわり

素材

アメリカの焼き菓子をベースに、ヨーロッパの素材やエッセンスを取り入れながら、素材のおいしさと食感を大切にしています。

北海道産小麦粉や良質なバター、世界各地から選んだチョコレートやナッツ。

おいしさと満足感を楽しめるお菓子を作っています。

お菓子

たくさんの種類を並べるのではなく、「これはおいしい」と思えるものを大切にしています。

クッキーなのに、賞味期限は4日。
日持ちよりも、おいしさを優先しています。

ちょっと嬉しくなるお菓子を作っています。

Shop Info

売り切れたら帰ります🐢💨

Open 水・木・金・土・日
10:00 - 19:00
Address 水戸市天王町9-23 MAP
Tel 029-303-8381